A hallisztpiacot úgy jellemzik, mint a meddőt, mivel a jó termelés Peruban a piaci árat érinti, miközben a készletek Kínában állnak, mivel a kereslet nagyobb ütést mutat, mint az afrikai sertéspestis (ASF) kitörése.
„Ez minden szakszerű hír” - mondta James Frank, a perui halkultúra-kereskedelmi vállalat MSICeres igazgatója, az Undercurrent News kedden (január 8). „A piac Kínában csökken, mivel a helyi halétel az importált és a kikötői állományok még mindig magasak.”
„Az [ASF] kitörése a kínai eredetű tőkehalállományoknál nagyobb mértékű járulékot vet fel, mint az eredetileg várt”, mondta Jean-Francois Mittaine, egy 30 éves tapasztalattal rendelkező iparági szakértő, az Undercurrent-nak. "
A kínai kikötőkben tárolt hallisztek állománya a kínai kormányzati adatok szerint az év során 10 év magas, 186 000 tonna volt. Az Undercurrent árportálja szerint Sanghaj kikötőjében a perui szuperprime halatál-árak ex-raktárban 10 700 CNY-ra csökkentek (1,566 USD / t), október közepétől 1200 CNY-t csökkentve.

Hitel: Doidam 10 / Shutterstock
Mittaine szerint a 2018-as kínai halliszt-behozatal várhatóan hasonló lesz a tavalyi közel-rekordszinthez, ami tovább növeli a kínálatot. A piaci hangulatban bekövetkezett változást tükrözi, hogy a szuperprime halliszt, a CIF Kína árait Peruban mostanra körülbelül 1500 dollár / t.
„A hallisztpiac valóban keres irányt, sok bizonytalansággal, különösen az ázsiai-csendes-óceáni piacon” - mondta.
Az áruszállítási költségek növekedése miatt a szabadon közlekedő (FOB) ár Peruban körülbelül 20 / t $ / t, vagyis 1480 dollár / t volt. Frank becsülte, hogy a FOB-kereskedések 1 500 dollár / t-os árat fizetnek 1490 dollár / tonnával.
A meddő hangulat ellentétben áll egy kicsit több mint egy hónappal ezelőtt, amikor röviddel azután, hogy Peru második szardella halászati kvótáját bejelentette, az iparági források szerint a 2,1 millió tonnás kvóta a " tökéletes szám ", hogy a dolgok stabilak maradjanak.
De Kínában a hátrányos tényezők felépültek . A gyengített renminbi megütötte a kínai importőrök vásárlóerejét, míg az ASF már most is felkeltette. A figyelmeztető jelek december elején voltak, mondta Mittaine.
A kínálat és a kereslet körülményei megnehezíthetik az előrejelzés árának megítélését. Peru még mindig nagy mennyiségű halételeket termel, és a „nagy mennyiségek” vagy a vízen vagy Kínában, vagy hamarosan indulnak, megjegyezte Frank. 180 ezer tonna 190 000 tonna perui halliszt még értékesítés nélkül, amikor eladják, márciusban vagy áprilisban érkezik Kínába.
„Akkor lesz az első 2019-es évad első kilátása, ami valószínűleg az árrögzítéshez problematikus helyzethez vezethet” - mondta Mittaine.
A kínai importőrök, akik 2018 harmadik negyedévében erőteljesen vásároltak, különleges nyomásnak tűnnek.
„Nyilvánvaló, hogy [a jelenlegi helyzetben] a kínai importőrök számára a legrövidebb kihívás, hogy megvédje margójukat, ami már eléggé negatív. Másodszor, ugyanakkor elő kell készíteniük az új halliszt érkezését is - mondta.
Ez kihívást jelenthet. Ennek az az oka, hogy 2019 első negyedévében a készletek biztosítása érdekében erősen megvásárolták, mielőtt Peru második szardella szezon kvótáját bejelentette volna.
Az iparági források szerint a kínai felvásárlások a perui halliszt árait 1,580-1,600 dollár / t, a CFR Kínába vezetett, néhányan még ennél is magasabbra. A behozatali adatok alapján a kínai importőrök szeptemberben és októberben is jelentősen vásároltak más régióktól, mint például India, amely versenyképes árú halételekkel „jön a képbe”, mondta Mittaine (lásd az 1. ábrát).
„Ez egy ésszerű megközelítés volt, tekintettel a [Peru] második halászati idényének bizonytalanságára,” mondta Mittaine. „A második évad nagyon rosszul kezdődött 2017-ben, ne feledje. 2014-ben nem volt halászat. Annak érdekében, hogy biztosítsák a minimális ellátást, meg kellett fizetnie a fizikai halételeket.
De miután Peru bejelentette a 2,1 millió tonnás kvótát, Peru halászhajói bőséges halakat találtak a hálókban, és a kínai felfedezte, hogy Peru szállítaná. 7. januárjától Peru 2,1 millió tonnás kvóta 97% -aa leszállt, vagy 2,03 millió tonna, Imarpe, Peru halászati testülete szerint.
A szándékos tengeri összetevők szervezete (IFFO) szerint a közelmúltban Kína saját halbúza-termelését 10-15% -kal magasabbra becsülték, mint tavaly. Mittaine szerint ez 20% -kal nő.
„Fontos, hogy az új év első negyedévében megfelelő mennyiségű halételre legyen szükség a helyi kereslet kielégítésére. De amit valószínűleg nem terveztek, az ASF.
Afrikai sertéspestis
Peru második szezonjaival együtt az ASF a másik nagy ismeretlen tényező volt. Még mindig nem világos, hogy milyen mértékben befolyásolta a fogyasztást, bár Mittaine azt mondja, hogy „sok”.
Az augusztusi első kitörés óta az ASF Kínában 23 tartományra és önkormányzatra terjedt át, jelentette a Reuters-t , és a bejelentett esetek száma meghaladta a 100-at. Néhányan úgy vélik, hogy a tényleges esetek száma magasabb.
200 000 sertést vágtak ki.
Bár ez egy kis szám, mivel Kínában körülbelül 700 millió sertés lakossága van, a kínai sertéstenyésztő cégek a kérdésre hivatkozva nyereségre vonatkozó figyelmeztetéseket adtak ki.
A sertéshúst széles körben használják a malacok takarmányában. Az IFFO szerint a Kínában értékesített halételek mintegy 30% -át a malacok táplálják, és a téli hónapokban, amikor Kína akvakultúra-termelése leereszkedik, a részesedés magasabb.
Eközben az ASF nem mutat jeleket az abortuszról; a betegség gyógyíthatatlan, és a múlt héten egy esetet megerősítettek az eddigi legnagyobb tyúkfarmban, a Reuters beszámolt , annak ellenére, hogy a kormány ragaszkodott a betegséghez, „általában ellenőrzése alatt áll”.
„Meg kell fontolnia, hogy Kína 2018-ban újra behozta a rekordmennyiségű halételeket,” mondta, becsülve a teljes évi 1,57 millió tonnás importot. „Ha a kereslet alacsonyabb, akkor a problémát a növekvő állományok jelentik.”

Az ASF esetei vannak
23 tartományban jelentettek. Shutterstock
Mittaine úgy véli, hogy más ázsiai országok felveszik a lazaságot.
Megjegyezte, hogy az elmúlt két hétben Peruban, Lima-ban 20 000 tonna 30.000 tonna hallisztet kereskedtek.
„Peru szépen értékesíti a termelést” - mondta Frank. Korábban Frank azt mondta, hogy elvárja, hogy Peru „visszaszerezze a hiányosságok idején elveszett piacokat”.
De Mittaine szerint a piac még elérte a padlót.
"Összességében véleményem szerint valóban fennáll a veszélye annak, hogy Kínában további árcsökkenés következik be. A FOB Peru elterjedése az ex-tárolási áron Kínában jelenleg a tényleges kínai árak alatt van a tényleges költségek alatt. vásárolni perui szuperprime, amit meg kell vásárolniuk az áron, amely nem nagyobb, mint körülbelül 1,450 dollár / t. Ez befolyásolja az új kereskedelem következő hónapokban történő rögzítését. "

